Anne Ransquin | Clivovich vs Kebabtje
Au départ il y a un documentaire sur les identités culturelles à travers les traditions culinaires dans plusieurs pays des Balkans (Bosnie, Serbie, Bulgarie). Une investigation qui met au jour les déboires du clivovich, un alcool à base de prunes ou de fruits de saison de production artisanale que l’Union Européenne met en péril par des normes technocratiques. Un reportage qui laisse sentir l’incertitude croissante de pays comme la Bosnie ou la Bulgarie attirés de plus en plus attirés vers l’Est. À l’arrivée, dans les interstices de mes planches-contacts est apparu une sorte de road-movie des Balkans, entre (yougo-)nostalgie sans fin et étrangeté des moments les plus quotidiens. Un voyage dans le voyage, un récit dans le récit avec d’autres images.
Projet réalisé avec Tülin Özdemir et Bulent Ayyildiz en collaboration avec le Balkan Festival d’Anvers 2011.